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  聊城市力争年底全部学校食堂实现明厨亮灶。

  “明厨亮灶”即学校食堂通过透明橱窗或视频监控的形式,将后厨的加工制作情况直观地展现给广大师生,有助于形成“学校食堂诚信经营、政府部门高效监管、群众参与监督”的社会共治格局。

 

  今年以来,聊城市重点推进了学校“明厨亮灶”建设,全市共有学校食堂998家,实施明厨亮灶单位有864家,占全部学校食堂的86%。绘画/刘庆功